Eén,Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Productbeschrijving

Inleiding tot de snelle viscositeitsanalysator

Shanghai HeiligheidSnelle viscositeitsmeter（Snelle Visco Analyzer）Snel-20，RVAHoge gevoeligheid en nauwkeurigheid is de keuze voor het detecteren van monsters met lage viscositeit. Beschikbaar voor uitgebreide metingenIndicatoren voor het pasteren van voedsel, pastabiliteitsanalysator, meting van amylase-activiteit, meting van glycerische kracht, ontkiemingsschade, degenereerde pastabiliteitsanalyse, enz.Dat.Snelle viscositeitsmeter kan worden toegepast opLaag viscositeitSteekproeven zoals zetmeel, niet-zetmeel (colloid, eiwit), saus voedsel test, hoge viscositeit monsters zoals opgeblazen voedsel, snoep, chocolade, deformeerde kruisverbinding zetmeel en andere gebieden van onderzoek.

Shanghai HeiligheidSnelle viscositeitsmeterRVA snelle-20VoorBinnenlandse snelle viscositeitsmeterenBrabender Viscositeitsmeter、PertenSnelle viscositeitsmeterRVA4500、Landingswaardemeter、AustraliëNewport RVATest van een snelle viscosimeterDe RVA-spectrogramma's zijn goed vergelijkbaar, en de kleine hoeveelheid RVA-monsters en de eenvoudige eisen aan de bedieningsomgevingsomstandigheden zijn uitstekend geschikt voor onderzoek met betrekking tot veranderingen in de viscositeit van materialen, met name:Onderzoek van de eigenschappen van de pasteuriteit van voedsel, de pasteuriteitsanalysator, de meting van de amylase-activiteit en de glyceridemieter.

MomenteelSnelle viscositeitsmeterRVA snelle-20De analysemethode is alInternationale Granenvereniging (ICC)、Amerikaanse Vereniging voor AgrochemieAACC、Australisch Instituut voor Chemische Onderzoek (RACI)enVoedselvereniging van de Volksrepubliek China（CNAGS）Geaccepteerd als standaard analysemethode, is momenteel gebruikt voor het analyseren van het testen van granen, granenverwerking producten en zestiging eigenschappen van een soortEffectieve analyseinstrumenten.

Wat is het?RVA?

RVADat is het.Snelle viscositeitsanalysator (Snelle Visco-analyser）Afkorting. Het is een soort dat wordt gebruikt om de viscositeit van het monster en de veranderingen ervan te testen.instrumenten. Het redelijke ontwerp maakt het mogelijk om het monster snel te verwarmen of te koelen of de temperatuur van het monster constant te houden, waardoor de gebruiker gemakkelijk de testomstandigheden kan kiezen op basis van het testdoel.RVAHet is een soort dat momenteel wordt gebruikt voor het analyseren en testen van granen, granenverwerkende producten en de eigenschappen van zetmeelpastering.Effectieve analyseinstrumenten. Over de hele wereld worden ze steeds meer gebruikt door wetenschappers om de kwaliteitseigenschappen van voedingsgrondstoffen en de effecten van verschillende additieven en verwerkingsprocessen op de kwaliteit van voedingsproducten of andere verwerkte producten te onderzoeken.

Twee.、Snelle viscositeitsmeterToepassingsgebieden RVA Rapid-20

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 voor voedselteelt en teelt

GebruikDe RVA meet de kwaliteit van tarwemeel met een methode die vergelijkbaar is met de Brabant viscometer. Met behulp van RVA het bepalen van de pastering eigenschappen van tarwemeel, kan de correlatie van de veranderingen in de eetbare kwaliteit van brood, brood en noedels worden onderzocht. De snelle viscometer biedt ook een snelle en eenvoudige manier om tarwe te telen.

1) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast voor onderzoek op het gebied van tarwe, rijstkruising en teelt

2) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast op het gebied van voedsel ontkieming schade, klimaat schade onderzoek

3) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast voor onderzoek op het gebied van gerst, tarwe en rijst opslag

4) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het effect van het vruchtbaarheidstype en het stikstofniveau op de RVA-spectrale eigenschappen van rijstzetmeel;

5) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het effect van zaaitijd en plaats op de RVA-spectrale eigenschappen van verschillende ecologische soorten straw rijstzetmeel;

6) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast opStudie van variaties in de eigenschappen van zetmeel van tarwerrassen en hun relatie met de kwaliteit van de noodles；

7) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het onderzoek van de dynamiek van de synthese en de daarmee verband houdende enzymactiviteit van winter tarwe vlagblad sucrose en zadenstijmel;

8) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op de kwaliteitsbeoordeling van rijst, met behulp van een snelle viscositeitsmeter kan de rijpheid van vooraf gekookte rijst worden geanalyseerd. De pasteurisatie-analyseprocedure toont aan dat de mate van gelering wordt veranderd zodat er nog steeds een aanzienlijke hoeveelheid ongegeleerde stoffen aanwezig is wanneer rijst in een optimale staat is. De opslagduur beïnvloedt ook de textuur van rijst, verse rijst is sterker en het verouderingsproces maakt rijst droog, harder en los. Deze veranderingen kunnen allemaal worden gemonitord met behulp van RVA, waarbij piekviscositeit en regeneratieve waarden beschikbaar zijn om de effecten van veroudering te weerspiegelen.

9) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opBepaaling van het gehalte aan gebroken zetmeel van tarwemeel(α-amylasemethode)GB / T 9826-2008)，De zetmeeldeeltjes in tarwe worden beschadigd door mechanische schade tijdens het maalen en produceren gebroken zetmeel. Schade zetmeel analyzer/ gebroken zetmeelmeter en RVA snelle viscositeitsmeter kunnen zowel de kwaliteit van tarwemeel, gerst ontkiemingskracht, ontkiemingssnelheid, ontkiemingskracht en andere zaden niet hetzelfde detecterenDat.

10) De snelle viscositeitsanalysator karakteriseert de studie van de interactie tussen eiwitten en zetmeel tijdens het verouderingsproces.

2, snelle viscositeitsmeter wordt toegepast op het gebied van zetmeel

1) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opNatuurlijk of gemodificeerd zetmeel，Alleen nodig.13Volledige pastering test in minutenSnelle viscositeitsanalysator(RVA) toepassing in degenereerd zetmeel (zuur, oxidatie, kruisverbinding, vervanging van zetmeel), α-amylase activiteit, gerst en rijst opslagduur en noodels, brood, brood en andere voedingsmiddelen kwaliteit voorspelling;

2) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast op hoge viscositeitVervangen en kruisen van voedselzetmeel、Vervormde zetmeelvervaardiging, transformatie van zetmeel;

3) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het onderzoek van de relatie tussen de spectrale kenmerken en de kwaliteit van het eten van rijstzetmeel tussen de rijstzetmeel en de rijstzetmeel;

4) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opNoordelijke hybride rijstzetmeelRelatie tussen RVA-spectrale kenmerken en smaakkwaliteit；

5) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het onderzoek naar de kwaliteit van de rijst met een laag zetmeelgehalte en een laag eiwitgehalte;

6) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op RVA-spectrum om snel te identificeren van de klebrige eigenschappen van het zetmeel van vroege indica rijst met verschillende schijnbaar rechte keten zetmeelgehalte;

7) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 voor de beoordeling van de effecten van alfa-amylase;

8) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 detecteert vijf methoden voor vervalsing van eetbaar zetmeel;

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Toepassing in de verwerking van degenereerd zetmeel en voedselopslagDat.

10) RVA Rapid-20 degeneratief zetmeel verwijst naar het verbeteren van de prestaties van zetmeel, het uitbreiden van het toepassingsgebied, het gebruik van fysische, chemische of enzymatische behandeling, het introduceren van nieuwe functionele groepen op zetmeelmoleculen of het veranderen van de zetmeelmolecule grootte en zetmeeldeeltjeseigenschappen, waardoor de natuurlijke eigenschappen van zetmeel worden veranderd (bijvoorbeeld: pasteringstemperatuur, thermische viscositeit en stabiliteit, diepsmeltingsstabiliteit, gelkracht, filmvorming, transparantie, enz.), waardoor het meer geschikt is voor de vereisten van bepaalde toepassingen. Door middel van een snelle viscositeitsmeter in het werkelijke productieproces, kan het gebruik worden gemaakt om de mate van degeneratie van degeneratief zetmeel te controleren, waardoor betrouwbare en handige middelen voor de productie van degeneratief zetmeel en de kwaliteitscontrole van producten worden verstrekt.

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 voor voedselverwerking

1) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast op meelMaalen en bakken:Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Testen van zetmeel, vet, amylase en klimaatschade；

2) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast op de pastering van zetmeel van havermeel;

3) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opExtrusie van opgeblazen voedsel en diervoeder: rijpheid van fast food, ontbijtgranen voor diervoeder；

4) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opNoodles en pasta: Italiaanse pasta, Aziatische witte pasta met zout en gele pasta met alkali；

5) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 toegepast opPoeder en bakken: zetmeelende eigenschappen voor taart, brood, pasta en pasta, amylase, maltase, fungase, conserveringsmiddelen, warmtebehandeling van meel, kwaliteit van tarwemeelen de detectie van het behoud van oplosmiddelen enz.;

6）Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Toegepast opBierbrouwen: het testen van gerst, gedroogd malt en bijkomende brouwerij en het voorspellen van de opslagtijd van gerst;Gerst is de belangrijkste grondstof in de bierindustrie en de slechte kwaliteit heeft een directe invloed op het bier. De kwaliteit van de producten. Daarom wordt de oorspronkelijke kwaliteit van de gerst getest en de kwaliteit van de opgeslagen gerst gecontroleerd De hoeveelheidsverandering is altijd een belangrijk onderzoeksonderwerp in de bierindustrie. Enzymolyse van zetmeel Belangrijk voor de productie van mout en bier. GebruikRVA kan de kwaliteit van gerst analyseren, veranderingen in vers malt bepalen en veranderingen in de chemische kracht van gerst analyseren. Met behulp van RVA kan ook het effect van toegevoegde enzymen of andere additieven op de kwaliteit van het mout worden geanalyseerd.

7) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 voor witte wijnbouw: met behulp van een snelle viscositeitsmeter voor het bepalen van de pastatie-eigenschappen van granen kan de toepassing ervan in de witte wijnindustrie worden onderzocht; Witte wijn is de traditionele industrie van ons land en heeft een grote invloed op de ontwikkeling van de nationale economie. Sorgo, rijst, kleverige rijst, maïs en tarwe zijn de belangrijkste grondstoffen voor het brouwen van witte wijn. Voor het brouwen van wijn, het verzakende zetmeel absorbeert water sterk, gemakkelijk te suikeren, hoog gebruik en laag energieverbruik, waardoor granen met een hoog gehalte aan verzakend zetmeel hoogwaardige grondstoffen zijn voor het brouwen van witte wijn. Met behulp van een snelle viscometer voor het bepalen van de pasteurisatieeigenschappen van granen kan de toepassing in de witte wijnindustrie worden onderzocht;

8) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast om de pasteringseigenschappen van knedelpoeder te onderzoeken; De karakteristieke waarde van de snelle viscositeitsmeter (RVA) is relevant voor kwaliteitsindicatoren zoals de waterkracht van kleefrijstpoeder, de stabiliteit van het bevriezen en de lichtdoorlaatbaarheid van soepronde soepsop, de sensorische beoordeling van soepronde soepsop;

9) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 analyseert de pasteurisatie-eigenschappen van marmelade, onderzoekt de effecten van pH, sucrose, eetzout, yellow gel en gelatine op de pasteurisatie-eigenschappen van marmelade onder verschillende zetmeelmassafracties en dezelfde zetmeelmassafracties.

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op diepverwerking van bonen, granen, knobbels en wortelstelsels

1) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opTesten van tarwe, maïs, rijst, sorghum, aardappel, manioc enz.Ontbijtgranen onderzoek; Maïszetmeel en aardappelzetmeel zijn in veel gebieden de belangrijkste bronnen van zetmeel. Aardappelzetmeel Er is een aanzienlijk verschil tussen het poeder en het zetmeel van granen en knollen, het belangrijkste kenmerk is aardappelzetmeel poederdeeltjes zijn groter, hebben een lage pasteringstemperatuur tijdens het rijpingsproces, Zeer hoge piek klevering graden, maar is gemakkelijk te verdwijnen bij hoge temperaturen. Dit komt door de natuurlijke aanname van zetmeel. De agent heeft dus een sterke hydratatiecapaciteit. tijdens het commerciële productieproces De schade kan zijn piek viscositeit te verminderen. Dit kan allemaal worden gebruikt.RVA is zeer handig om te meten. De pasterende massa van natuurlijk zetmeel kan worden geanalyseerd volgens ICC-methode 162, met behulp van een standaardprocedure van 13min.

2) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 is toegepast voor het onderzoek naar het bepalen van de oplossnelheid van het micropoeder van de aardappel met behulp van de snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20;

3) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opEiwitkwaliteit: tarwemeel, ontvette melkpoeder, whey eiwitconcentrate en sojabonen eiwit, enz.

4）Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Toegepast opGelToegepast onderzoek:GelGel eigenschappen, gel verdikkingKenmerken,水解特性,Voorbereiding van geleerde monsters. Poly-suiker colloidale voedingsadditieven voor het verbeteren van voedsel Kwaliteit speelt een zeer belangrijke rol. Zoals gelatine Voor het verbeteren van het koele gevoel van yoghurt, yellow gum, kara Gel, Potato Gel, Guar Gel kan de pasta verhogen Module van elasticiteit en kleverigheid van de groep. Toepassing snel Viscosimeter kan verschillende colloids toegevoegd na spits van voedsel waarde viscositeit, laagviscositeit en uiteindelijke viscositeit, waardoor Verdere analyse van voedingsmiddelen na toevoeging van colloiden Kwaliteitskenmerken en zintuiglijke kwaliteiten

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Toegepast op voedingsmiddelen研究De kruiden.:Snelle viscositeitsmeteringProducten met lage viscositeit (als gebruikelijk), zoals sojasaus, tomatensaus, kruiden, smaakjes, mayonnaise, soepen en andere producten met zetmeel en gels& eiwittenlage viscositeit voedsel;

6） Snelle viscositeitsmeterRVA Rapid-20 voor gebruikEiwitten、Collageen viscositeit eigenschappen onderzoek;

7）Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Toegepast opOp het gebied van snoep kan een snelle viscositeitsmeter worden toegepast opSmeltexperimenten, zoals chocolade en gebak snoep;"Microexperimentele fabriek"Simulatie van kleine productieprocessen.

8) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Toegepast opOpblazen voedsel gebied, snelle viscosimeterRVA snelle-20Toegepast opOntwikkeling van extrudeerde rijst en broodjes；Studie van maïszetmeel extrusie-expansie.RVA heeft het vermogen om snel kwantitatief het effect van extrusie-rijping te bepalen. Met behulp van de analytische technologie van RVA, kan de afbraak van zetmeel grafieken, om belangrijke informatie over de verwerking te geven. De verwerkingsomstandigheden die geassocieerd zijn met de resultaten van de RVA-segmentatie zijn een krachtig middel om direct te meten voor het begrijpen van veranderingen in de rijpheid en de impact op het eindproduct.

9) De snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op het gebied van diepverwerking van vlees van visserijproducten, de snelle viscositeitsmeter kan worden toegepast opDe invloed van aardappelzetmeel met lage vochtigheid op de eigenschappen van visgel met gelsterkteWitheid, waterhouding als beoordelingsindicatoren, het effect van aardappelzetmeel met lage vochtigheid op de eigenschappen van visgel onderzoeken. Onderzoek toont aan: zowel oorspronkelijk zetmeel als aardappelzetmeel met weinig vocht kunnen de vislijst verbeterenDat.

10) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op de correlatie-analyse van indicimeter RVA-pastering-eigenschappen en de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mate van de mateViscositeit, afvalwaarde en uiteindelijke viscositeit zijn zeer belangrijk positief geassocieerd en zeer belangrijk negatief geassocieerd met de Indica pastering temperatuur (p < 0,01). RVA pastering eigenschappen kunnen misschien worden gebruikt als een nieuwe kwantitatieve materiële indicator voor het aangeven van de rijstmaalgraad om de productiepraktijk te begeleiden.

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 voor zuivelproducten

1) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast in toepassingen in het onderzoek naar simulatie van kaas, RVA registreert gegevens over karakteristieke waarden zoals emulatietijd, thermische epiviscositeit en uiteindelijke epiviscositeit tijdens het voorbereiden van simulatie van kaas en voert een statistische analyse van de correlatie uit.

2) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opProductie en oplosbare experimenten van kunstmatige kaas；De RVA-snelle viscositeitsanalysator bestudeerde de coagulatieeffecten van glucosenester (GDL) op melk in combinatie met sensorische beoordelingen en onderzocht de factoren die de coagulatie van melk beïnvloeden;

3）Snelle viscositeitsmeterRVA Rapid-20 voor gebruikEffecten van de droge temperatuur bij het maken van melkpoeder；Verwarming door een snel viscositeitsontwerpGelatie-eigenschappen van melkpoeder en waarmee de toepassing van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen van het koelen

4) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opZuiveldranken, crème bevroren, verfijnde melk veroudering verdikt en gemaakt van yoghurt, ijs en zuivelproducten desserts'Microexperimentele fabriek'.

van 6,Snelle viscositeitsmeterRVA Rapid-20 voor diervoeders

In de voederindustrie is een van de belangrijkste doelstellingen van de ontwikkeling van de productie van diervoeder voor deeltjes of opgeblazen diervoeders: Maak het grondstofzetmeel pastair. De pasteringswerking kan naast de verwerkingseigenschappen van het materiaal verbeteren, Het is belangrijk om de spijsverterings-absorptie van energie-stoffen van vee tot een bepaalde mate te verbeteren. Efficiëntie in de omzetting van vruchten, voeders en vee. Daarom is het effect van zetmeel Het proces van belangrijke fysische en chemische eigenschappen veranderen tijdens de voederverwerking, terwijl snel en nauwkeurig detectie En real-time monitoring van de veranderingen in de pasteurisatie eigenschappen van de grondstoffen in de voederverwerking, voor het verbeteren van de voeder plus De kwaliteit van arbeid en producten en het verlagen van de productiekosten zijn van groot belang.

1）Gebaseerd opRVA (Rapid Viscosity Analyzer) snelle detectiemethode voor het voorspellen van de pasteuriteit van voedersHet percentage pastatie van zetmeel in grondstoffen of volledige diervoeders kan worden voorspeld met behulp van een snelle viscositeitsmeter

2) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast op korrelvoeder of opgeblazen voeder; Een diepgaande studie van de RVA (Fast Viscosity Analyzer) Pastificatie Map Library, het vaststellen van een correlatie tussen de metingen van de pastabiliteit van het diervoeder met de klassieke enzymatische eenvoudige methode, het bieden van een detectiemethode die de pastabiliteit van het diervoeder snel kan voorspellen;

3) Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20 wordt toegepast opHuisdiervoeder, visvoeder en diervoederDat.

7, snelle viscositeitsmeter toegepast in de chemische industrie

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Inleiding en toepassing in boek- en raamlijmen；

2) Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Toegepast voor gels: gel / verdikking eigenschappen, hydrolyse eigenschappen, voorbereiding van gelatiseerde monsters；

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Toegepast opTransformeerd zetmeel productie, verwerking en productie van coatings, pasta en bindmiddelen, enz.;

Snelle viscositeitsmeter RVA Rapid-20Toegepast opEthyleerd en cationisch zetmeel voor de papier- of verpakkingsindustrieWacht even.Laag vaste zetmeelgehalte研究；

5）Snelle viscositeitsmeterRVA snelle-20Toegepast opAnalyse van de pasteurisatie-eigenschappen van hoog rechtstreeks zetmeel en hoog rechtstreeks hydroxypropylzetmeel en onderzoek naar hun toepassing in afbreekbare kunststoffen.

Amerikaanse Vereniging van Grain ChemistsAACC) en de Internationale Vereniging voor Voedselvetenschappen en Technologie (ICC) hebben al lang de standaardmethode voor RVA goedgekeurd, de industriële standaard van het Chinese ministerie van Landbouw.

1. GB/T 24852-2010: GB/T 24852-2010 - Bepaaling van de pasteringseigenschappen van rijst en rijstmeel - Snelle viscositeitsmethode

LS/T 6101-2002: Normen voor de voedselindustrie van de Volksrepubliek China: Viscositeitsmetering van granen met snelle viscositeitsmethode (LS/T 6101-2002)

AACC Methode 61-02: American Association of Grain Chemists (AACC), 1995. Met een snelle viscositeitsanalysator (RVA) worden de pasteringseigenschappen van rijst gemeten. Datum van eerste goedkeuring: 10-26-94. "AACC Analysemethoden", negende editie, American Grain Chemists Association, St.Paul，MN。

AACC Methode 22-08: American Association of Grain Chemists (AACC), 1995. Met een snelle viscositeitsanalysator wordt de mengwaarde gemeten. Datum van eerste goedkeuring: 11-8-95. "AACC Analysemethoden", negende editie, American Grain Chemists Association, St.Paul，MN。

AACC Methode 76-21: American Association of Grain Chemists (AACC), 1997. Test de algemene pasteringsmethode van tarwe- of roodmeel met een snelle viscositeitsanalysator. Datum van eerste goedkeuring: 10-15-97. "AACC Analysemethoden", negende editie, American Grain Chemists Association, St.Paul，MN。

ICC Standaardmethode nr. 101: Internationale Vereniging voor Granenwetenschap en Technologie (ICC), 1995. Meting van mengwaarden met een snelle viscositeitsanalysator voor het evalueren van de afmeting van alfa-amylaseactiviteit in granen en meel.

De ICC-standaardmethodeStandaardnummer162: Internationale Vereniging voor Granenwetenschap en Technologie (ICC), 1995. Snelle pastering met behulp van de Newport Quick Viscosity Analyzer.

8. RACI wettelijke methode 05-05: Australië hjChemische Vereniging (RACI), 1995. Metode voor het bepalen van de α-amylase activiteit. Eerste goedkeuring in 1994.

9. RACI wettelijke methode 06-05: Australië hjChemische Vereniging (RACI), 1995. Met een snelle viscositeitsanalysator worden de pasteringseigenschappen van rijst gemeten. Eerste goedkeuring in 1994.

10.GB-T 10361-2008 Tarwe, korst en het meel daarvan, Durum en het ruwe poeder daarvan

Hardware instrumenten parameters

1.Steekproefhoeveelheid:2-3g (Rapid-20), 10-15g (Rapid-15)

Rotatiesnelheid: 100-10000rpm

3. verwarmingswijze: koper blok verwarming

4. temperatuurbereik: 0-150 ℃

5. opwarmingssnelheid: max verstelbaar 18 ℃ / min

Viscositeitstestbereik: 10-50000cp (80rmp)

Koelsnelheid: 15 ℃ / min

8. toren hoed controle lift snelheid: 5mm / min

11. analyseresultaten: pastering temperatuur, piek viscositeit, maximale di viscositeit, uiteindelijke viscositeit, afval, regeneratie waarde;

Referentiecriteria: GB/T24852-2010，GB/T24853-2010，LS/T6101-2020， AACC76-21，AACC22-08，AACC61-02

Softwarefuncties

1. Gegevensanalyse: de software pagina's zijn in het Engels verstelbaar, het gebruik is eenvoudig en gemakkelijk om te beginnen, de analyse van gegevens hoeft geen aparte analyseprogramma te schrijven, de gebruiker kan de gewenste parameters rechtstreeks selecteren en de software kan het resultaat automatisch berekenen. Resultaten en curven kunnen worden geëxporteerdExcel-documenten en afbeeldingen;

2. methodenbibliotheek: zijn eigen testmethodenbibliotheek, de methode omvat de naam van het monster van de specifieke test, de voorbereidingsmethode voor het monstertest, de instelling van de testparameters, de experimentele curve, hoe de resultaten na het testen kunnen worden geanalyseerd;

3. De software brengt een kennisbank met voedseleigenschappen, fluctuaties, thermodynamica, elektrica en andere kenmerken in de software, om op elk gewenst moment materiaalgerelateerde kennis op te halen; Met een nationaal standaard algoritme, kan de software rechtstreeks worden aangeroepen;

4. De software wordt geleverd met experimentele rapporten, met experimentele informatie, experimentele parameters, experimentele kaarten, experimentele resultaten, experimentele rapporten met één klik exportfunctie, niet-bewerkbare rapporten, kan experimentele traceringsfunctie worden bereikt