VacuümSuikerpotOok bekend als vacuüm suiker vlekken pot, geschikt voor alle soorten confecties, fruit suiker, saus snel marineren. Bijvoorbeeld: date, honing, hawthorn, bosbessen, aardbeien, appels, peren, perziken, enz. snelle suiker;

Saus en casual voedsel kruiden snel marineren en smaken, afhankelijk van de productie kan worden ondersteund met de specificaties van de pomppot, kan het tank worden toegevoegd aan verwarmde tussenlagen, kan het temperatuurzelfbeheersysteem worden geïnstalleerd; Diameter meer dan 900 mm Gevuld met pneumatisch openingsapparaat. De traditionele suiker wordt meerdere keren gekookt en vervolgens meerdere keren natuurlijk gedompeld, het voltooien van de suiker duurt 48 tot 72 uur, terwijl om het fruit gelijkmatig suiker te maken, moet het fruit voortdurend worden geroerd, wat niet alleen de lange verwerkingscyclus van het fruit maakt, een grote arbeidsintensiteit, slechte hygiëneomstandigheden, maar ook een hoog afvalpercentage.

Het gebruik van vacuüm dip suikerpot verkregen producten kleur vers, fruitig sterk, niet kristalliseerd, geen suiker, veel sucrose, grote blokvorm, hoge productie, is de ideale apparatuur om de traditionele suiker dip proces te vervangen. Tegelijkertijd kan het apparaat worden gebruikt voor de verwerking van verschillende vruchtproducten, zeer veelzijdig.

Fruit productie is zeer seizoensgebonden, fabrikanten willen gebruik maken van de lage prijs, in deze periode meer vers fruit te kopen, meer te produceren. En het traditionele verwerkingsproces verwerkingstijd te lang, tientallen uren productie van een partij, goede rassen een jaar niet veel te doen. Als je wat vers fruit koopt, kan je het niet voltooien, dan moet je rotten, en de rijken durven niet meer te oogsten, waardoor sommige plaatsen geen fruit kunnen verkopen, ze rotten op de bomen.

In het productieproces neemt de suiker-onderdompeling relatief lange tijd in beslag, de suiker wordt meerdere keren gekookt en vervolgens meerdere keren de natuurlijke onderdompelingsmethode, het voltooien van de suiker neemt 48 tot 72 uur, tegelijkertijd om de suiker van het fruit gelijkmatig te maken, moet het fruit voortdurend worden geroerd, wat niet alleen de lange verwerkingscyclus van het fruit maakt, de arbeidsintensiteit is groot, de hygiëneomstandigheden zijn slecht, maar ook het afvalpercentage is hoog.

En met behulp van Shengwei mechanische vacuüm sucrose tank, goed opgelost lange suikertijd, productie onhygiënische en andere problemen. Fruitproofing apparatuur maakt gebruik van geavanceerde vacuüm doordringen principe, onder vacuüm omstandigheden microporen in het fruitvlees en de lucht en een deel van het water tussen de plantencellen worden eerst gepompt en uitgevoerd, en dan hoge concentratie suikervloeistof in vacuüm en zwaartekracht onder de invloed van de plantencellen doordringen, waardoor de doordringen efficiëntie wordt verbeterd en de verwerkingstijd van de fruitproofing sterk wordt verkort.